1. Tea kutsatuta dago tearen ekoizpenean
Prozesatzeko ingurunea ez da garbia.Te hostoak hautsak, zurtoinak, lurzoruak, metalak eta beste hondakin batzuekin erraz kutsatzen dituzte biltzen eta prozesatzen diren bitartean.Horrez gain, ontziratzeko materialen kutsadura dago.Biltzeko eta frijitzeko prozesuan, langileak ere kutsatzeko joera dute.Substantziak te hostoetara sartzen dira, eta ondorioz, te zoparen uhertasuna sortzen da.
2. Prozesatzeko teknologia okerra
① Te hosto freskoak jaso ondoren, ez dira modu egokian edo egokian jartzen.Pilatze denbora luzeak eta gehiegizkoak zuzenean tea berdeen freskotasuna galtzea dakar.
②Tea berdetzeko prozesuan, frijitzea nahikoa ez bada, berdetze-tenperatura baxua da eta berdetzea ez da gardena, eta horrek erraz eragingo du ur-eduki handiegia eta te zoparen uhertasuna;Gure enpresak eskaintzen dute berdea finkatzeko makinakbehar desberdinak dituzten bezeroentzako funtzio ezberdinekin.Te berdea finkatzeko prozesuan, te hostoek erabateko erreakzio entzimatikoa jasan dezakete finkatzeko efektu handiena lortzeko.Te berdea finkatzeko prozesuan, oso garrantzitsua da te berdea finkatzeko denbora eta tenperatura egokia menderatzea.
③Oratze-prozesuan, tea oratzeko metodoa astunegia bada, te-zelulen haustura-tasa altuegia izango da, eta uretan disolbaezinak diren substantzia txiki batzuek te zopa nahasia ere eragingo dute.
3. Garagardoa desegokia
Garagardo desegokiak tea zopa lainotuta egotea ere eragin dezake.
Denen garagardo metodoa berdina omen da, baina egia esan apur bat oker dago, eta mila kilometrora dago.
Te berdearen prestaketan, te zoparen uhertasunaren arrazoi nagusiak hauek dira:
Kontzentrazioa altuegia da."Tea-zoparen prezipitazio-mekanismoari buruzko ikerketa" artikuluak aipatu zuen te zoparen kontzentrazioa altuegia dela eta erraza dela "te gazta" prezipitazioa sortzea, eta horrek te zoparen uhertasuna ekarriko du.
Ura gogorregi edo azkarregi isurtzen bada eta te hostoak zuzenean prestatzen badira, erraza da zopa lainotuta egotea.
Beratzen denbora luzez.Te berdea prestatzerakoan, saiatu berehala edaten.Te hostoak denbora luzez uretan uzten badira, tearen polifenolak erraz oxidatu eta koloreztatu egingo dira ur beroan disolbatu ondoren eta airearekin kontaktuan egon ondoren, eta horrek zoparen kolorea areagotzea ekarriko du, argitasuna eta argitasuna murriztuz. iluntzen.
Argitalpenaren ordua: 2022-02-26