Eatea biltzeazientifikoa eta arrazoizkoa da tearen errendimenduarekin eta kalitatearekin zuzenean lotuta dago.nire herrialdeko te-eremuak zabalak eta aberatsak dira te motatan.Hautaketa estandarrak desberdinak dira eta determinatzaile asko daude.Tea ekoizteko prozesuan, barietate, klima, lur eta bilketa metodo desberdinak direla eta, biltzen diren kimu eta hostoen tamainan eta samurtasunean ere desberdintasun batzuk daude.Kalifikazio eta onarpen egokiak egiten ez badira, tearen kalitateari eragingo zaio.

Hori dela eta, oso garrantzitsua da bildutako kimuak eta hostoak sailkatzea eta onartzea fabrikara produkziora sartu aurretik.Bere helburu nagusia kalitate handiko tea kalifikazioen eta kalitatearen arabera biltzeko ilusioa mobilizatzea eta kalitate handiko tea biltzeko ilusioa biltzea da;bigarrenik, kalifikazioak prozesatzea amaitutako tearen kalitatea hobetzeko eta onura ekonomiko onenak ateratzeko.

Samurtasuna: hosto freskoak jaso ondoren, kimuen samurtasunaren, uniformetasunaren, argitasunaren eta freskotasunaren lau faktoreen arabera, hosto freskoen kalifikazio estandarrak alderatu, kalifikazioa ebaluatu eta pisatu eta erregistratu.Picking baldintzak betetzen ez dituztenentzat, iritzi orientatzaileak garaiz aurkeztuko dira bilketaren kalitatea hobetzeko.Samurtasuna Samurtasuna da hosto freskoak kalifikatzeko eta onartzeko oinarri nagusia.Hosto freskoen lehengaietarako tearen eskakizunen arabera, kalifikazioak begi-kopuruaren eta tamainaren, kimu samurren hosto kopuruaren eta garapen-mailaren, hostoen leuntasunaren eta gogortasunaren eta sakoneraren arabera kalifikatzen dira. hostoaren kolorea.Oro har, te gorriek eta berdeek kimu bat eta bi hosto behar dituzte hosto freskoen baldintza nagusi gisa, eta hiru hosto eta hosto pareko delikatuak dituen kimu bat ere biltzen da.Uniformitatea Hosto fresko sorta beraren propietate fisikoen koherentzia-mailari egiten dio erreferentzia.