Zein da te hostoen ijezketaren funtzioa: ijezketa, tea egiteko prozesuetako bat, tea egiteko prozesu gehienek prozesu hau dute, ijezketa deitutakoa bi ekintza gisa uler daiteke, bata tea orea da, tea oratu tea uzten badu ere zerrendetan eratzen dira, bat bihurritzen ari da, bihurritzen lata Te zelulak hautsi egiten dira eta te-zukua ateratzen da, beraz, te-zukua te barraren gainazalean itsatsita dago, eta horrek biskositatea areagotzen du eta eraketari laguntzen dio. te hostoen formaz.

Formatzeaz gain, ijezketaren funtzioa zelulen haustura eta te-zukua gainezkatzea da.Gaineztutako te-zukua osatutako hostoen gainazalean atxikitzen da.Lehortu ondoren, kolorea eta zaporea garagardoaren bidez egin daitezke.Hori dela eta, oratu beharrezkoa den prozesua da mota guztietako teak egiteko (te zuria izan ezik).

-ren funtzioatea biribiltzeate hostoak zerrendatan bihurtzea da, eta bigarrena te hostoetako zelulak apurtzea da, eta tearen zukua gainezka egiten du eta te hostoen gainazalean atxikitzen da, eta hori onuragarria da te zoparen kontzentrazioa areagotzeko. tea zopa azkar uzten duen arrazoia ere bada.Te hostoak zenbat eta pisutsuagoak izan, orduan eta erresistente gutxiago izango dira te hostoak aparra.

Oratzeko bi metodo arrunt daude, eskuzko oratu eta oratu mekanikoa.Gaur egun, tea prozesatzeko ospetsu batzuk izan ezik, oraindik eskuzko ijezketa kopuru txiki bat mantentzen dutenak, gehienek eragiketa mekanizatuak lortu dituzte.